Bahan Kulit: - 200 g tepung terigu- 1 butir telur kocok
- 500 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm margarin leleh
Isi:
- 250 g (4 buah) pisang raja tua
- 4 sdm wijen sangrai
- 2 sdm gula palem
Hiasan:
- ceri merah / stroberi
- susu cokelat
Cara Membuat:
1. Kulit: Campur tepung terigu, telur, susu, garam, dan margarin leleh. Aduk dengan adukan kawat hingga rata, buat dadar tipis-tipis bergaris tengah 12 cm, sisihkan.
2. Isi: Kukus pisang hingga matang (sekitar 15 menit), dinginkan. Belah pisang memanjang menjadi 2 bagian, lalu belah lagi menjadi 3-4 bagian. Potong masing-masing bagian menjadi 3-4 potong.
3. Ambil satu lembar kulit dadar, taruh 1 potong pisang di atasnya lalu taburi wijen dan gula palem serta beri olesan susu cokelat. Gulung seperti lumpia, rapatkan.
Mudah sekali kan? Selamat mencobaaaa :) Pasti bisa! Fighting!! ;D
0 komentar:
Posting Komentar